السوشي الذهاب جولة تدريب الذاكرة والتركيز على المدى القصير. نرى ما يشبه أن يكون الطاهي في مطعم مشغول السوشي. جعل السوشي الأيمن لعملائك. كما الطاهي في شريط السوشي، يجب أن تبقي العملاء سعداء بخلط المكونات لخدمة الأطباق التي يريدونها. كل يوم لديه أهداف مختلفة، وتذكر، إذا بدأ العملاء في الغضب من أجل القليل من ذلك يمكن أن يساعد!